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低头看着蹲在门口一句话没说的秦初阳,姜棠有些心虚,“初阳饿不饿?”
早知道会耽误这么长时间,上午遇到田婶的时候就不多余说那句话,可能现在小家伙已经吃上饭了。
小家伙盯着她,摇了摇脑袋。
姜棠有些意外,还是说道,“再坚持一会儿,把油炼完我们就能吃饭了。”
她迅速把板油从背篓里拎出来,洗干净,然后利落的切成块,又洗了一部分葱姜和板油放在一起,去一去猪板油的异味。
把炒锅放上三脚架,倒入清水,把猪板油放进水里焯水,水冒开焯水一分钟之后捞出猪板油。
在锅里加入一小碗清水,把焯过水的猪板油下锅开始中小火炼油。
等水分都蒸发之后把姜蒜倒进锅里,猪油爆香,再加入少量盐,浓烈的香味弥漫在屋子里。
秦初阳忍不住动了动小鼻尖,大眼睛忍不住往香扑
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